مطبخ كهرمانة

طريقة عمل كفتة اللحم اكلات رمضان

لعمل كفتة اللحم الشهية باابسط طريقة وبطعم شهي ولاذع كل ماتحتاجه هو نصف كيلو لحم مفروم و2 فص ثوم مفروم ناعم وواحد بصل مفروم وملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر والفلفل الاسود وملعقة وسط من الملح حسب الكمية قم بعجن المواد جيداً
وتكور على شكل كرة وتقلى في الزيت على نار وسط لفترة قليله ثم تستخدم في التبسي او مختلف انواع الشوربات كشوربة العدس والبعض يستغني عن قلي الكفته بل البعضيقوم بوضع الكفته في الشوربة وتسلق مع الشوربة وتقدم كصحن رئيسي على مائدة الفطور في رمضان…

طريقة عمل كفتة اللحم اكلات رمضان
طريقة عمل كفتة اللحم اكلات رمضان

Kofta-mature-meat (1)

 كفتة اللحم اكلات رمضان
كفتة اللحم اكلات رمضان
طريقة عمل كفتة اللحم بالصوص اكلات رمضان
طريقة عمل كفتة اللحم بالصوص اكلات رمضان
طريقة عمل كفتة باللحم المفروم اكلات رمضان
طريقة عمل كفتة باللحم المفروم اكلات رمضان

 

السابق
طريقة عمل فطائر بالتمر الجرك العراقي
التالي
طريقة عمل بورك عراقي سهلة وسريعة

اترك رد