مطبخ كهرمانة

تشيز كيك بطبقة الايس كريم

تشيز كيك بطبقة الايس كريم
الطبقه الاولى : كيك مفتت معجون بعلبة قشطه يتعجن تمام وينحط في الصينيه وينضغط تمام ويترك في الفريز سااعه . الطبقه الثاانيه : اولاً : ينخلط ظرف جيلاتين في فنجان ونص مااء حار ظرفين دريم ويب + فنجان صغير حليب سائل باااارد يخلط تمام الى لما ينتفخ ثم نضيف عليه علبة قشطه + ١٠ حبات جبن كيري يخلط تمام الى لما يتضااعف حجمه في الاخير نحط الجيلاتين بعد مايبرد ونخلطه تمام ونحطها فوق الكيك لمدة ساعه في الفريز . الطبقه الثالثه : اولاً : ينخلط ظرف جيلاتين في فنجان ونص مااء حار نص كاس كريمة خفق ( فكتوريا احلى شئ ) تتخفق تمام الى لماينتفخ ثم نضيف ١ لتر ايس كريم شوكولاته او اي نوع تحبي نذوب في حمام مائي نص كاس شوكولاته هيرشي او جالكسي او اي نوع ثم نضيفها فوق الخليط وينخلط تمام ثم نضيف الجيلاتين بعد مايبرد وينحلط تمام ونحطها فوق الطبقه البيضااء ويترك في الفريز ساعه والتزين حسب الرغبة ..

تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم

Cheesecake

تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
تشيز كيك بطبقة الايس كريم
السابق
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس Lotus Cheese Cake
التالي
طريقة عمل معجنات خلية النحل

اترك رد