مطبخ كهرمانة

لفائف الكريمة الشهية cream horns

تعد لفائف الكريمة cream horns من أشهى الاكلات العالمية ومدة تحضيرها 15 دقيقه اما مدة الطهي 10 دقائق..
المقادير :
شريحة من العجين المنتفخ ( يمكن عمله في المنزل او جلبه من المخبز ) , كوب من الكريمة وملعقتان كبيرتان من السكر الناعم وملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو وملعقة كبيرة من اي نوع من النسكافه او القهوه المخففه بالماء .. والكمية تكفي ل20 لفافة
طريقة التحضير :
اقطعي العجينة الى شرائح (بسماكة 1 سم) على طول الشريحة وادهني 4 من الاقماع البلاستيكية للزينة بالقليل من الزبدة ولفي على كل واحد منها شريحة من العجينة , ابدأي بالطرف الصغير واضغطي عليها برفق .(موضحة بالصور )

صفي الشرائح على صينية للخبز مدهونة بالقليل من الزبدة واخبزيها في فرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق او الى ان تصبح لونها ذهبي 

اخفقي الكريمة مع السكر البودرة ومسحوق الكاكاو والنسكافيه او القهوة المخققة الى ان تصبح مزدوجة الحجم وضعيها في البراد 

اخرجي العجينة من القمع برفق ودعيها لتبرد عندما تبرد تماما ضعي عليها مزيج الكريمة في لفائف العجينة وقدميها فوراً مع الشاي او العصير حسب الرغبة..

cream horns
cream horns

cream horns
cream horns
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية
cream horns لفائف الكريمة الشهية

 

السابق
اسهل طريقة لعمل التراميسو
التالي
فطائر الشوفان بالمشمش oat bran muffins

اترك رد