مطبخ كهرمانة

وصفة لفائف البيض الكورية Korean Egg Rolls

لعمل لفائف البيض الكورية الشهية ,كل ماتحتاجه :
اربعة بيضات وكمية حسب الرغبة من البصل الاخضر والجزر والبقدونس المفروم بشكل ناعم وفلفل اسود وملح وملعقة طعام من الحليب …
اما الطريقة : قم بوضع البيض في وعاء وتخلط مع المكونات جيداً ثم تضع الخليط في وقدر مستوي على النار بعد وضع الزيت بكمية قليلة وعلى نار متوسطة الحرارة لفتره كي لاتلتصق بالقدر , ويفضل صب الخليط على شكل دفعات وليس مرة واحدة وذلك من اجل الحصول على اكثر من قرص واحد من البيض وعندما تستوي اول دفعة تخرجها وثم تبرمها للحصول على شكل رول او لفائف , ثم تستمر بأضافة الخليط مرة ثانية وثالثة وكلما يمتلئ قاع القدر توقع صب الخليط الى ان تستوي نصف استواء وثم تبرم وتُخرج وبعدها يتم وضعها في الاناء وقم بتقطيعها وتمتع بالطعم…

وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
وصفة لفائف البيض الصينية Korean Egg Rolls
السابق
نيكول كيدمان نجمة غلاف Harper’s Bazaar تحتفظ بالصدارة
التالي
طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies

اترك رد