مطبخ كهرمانة

طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies

لعمل حلوى مولتن كوكيز اللذيذة , بأفضل طريقة واشهى طعم ليس عليك سوى القيام بأتباع مايلي :

المقادير :

  • نصف كوب سكر ابيض ونفس العدد سكر الاسمر
  • 2 ملعقة طعام زبد
  • 2 بيض
  • ملعقة طعام صغيرة فانيلا سائلة
  • 2 وربع كوب من الطحين الابيض
  • 2ملعقة طعام صغير بيكنج باودر 
  • ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم
  • رشة ملح صغيرة
  • ربع كوب من الشوكلاته الفاخرة 
  • نوتيلا للتزيين

    اما طريقة تحضير مولتن كوكيز: 

  • قم بخلط السكر مع الزبد والفانيلا والبيض في وعاء واحد , ثم قم بتحضير وعاء اخر وضع فيه الطحين الابيض او الدقيق والبيكنج باودر والصودا والملح وتضاف بعد الخلط على خليط السكر والبيض اي الخليط الاول ثم تعجن جيداً الى ان تكون العجينة لينة وتضاف اليها حبيبات الشوكلاته الفاخرة للعجين.
  • قم بتحضير قوالب الفرن الخاصة بالكوكيز وقم بوضع الخليط في القوالب ثم تضاف فوقها النوتلا وتغطى الطبقة الاخيرة بالخليط .
  •  تدخل الفرن من لمدة ١٢ دقيقة الى ان تتحمر ,  وتزين بالنوتلا وتقدم .

    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies
    طريقة عمل مولتن كوكيز Molten Cookies


السابق
وصفة لفائف البيض الكورية Korean Egg Rolls
التالي
جاستن بيبر Justin Bieber يقدم أعتذاراً ويطلب السماح في اخر لقاء معه

اترك رد